PASSION
Als Winzer aus Württemberg, der schon immer an der großen Weinwelt interessiert war, importiere ich seit 2004 Weine aus Frankreich, Italien, Österreich, Portugal und Spanien. Einige Spitzenweingüter aus Deutschland sowie unsere eigenen Weine, die in Kooperation mit dem VDP-Weingut Kistenmacher & Hengerer aus Heilbronn entstehen, runden das Angebot ab.
Bei der Suche nach neuen Weingütern liegt unser Augenmerk auf handwerklich arbeitenden kleineren und mittleren Betrieben. Die Winzerinnen und Winzer, mit denen wir partnerschaftlich zusammenarbeiten, erzeugen nach unserer Einschätzung dauerhaft überdurchschnittliche Qualitäten in ihrem jeweiligen Preissegment.
Für die Neugierigen unter Ihnen mit Lust am Entdecken, haben wir sicher auch das ein oder andere sensorische Juwel zu bieten.
Lassen Sie sich überraschen! Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Blättern durch unseren Katalog.
Ihr Andreas Schick
KUNDEN
Unsere Kunden finden wir in der engagierten Gastronomie mit echter Weinkompetenz, von der coolen Naturweinbar bis zum Sterne-Restaurant. Das zweite Standbein ist der kundige Weinfachhandel in Deutschland. Aus diesen beiden Quellen hat sich über die Jahre eine Privatkundschaft aufgebaut, die wir auch mit großer Freude bedienen.
Der aktuelle Katalog für Privatkunden liegt als Download für Sie bereit.
Sind Sie Gastronom oder Fachhändler, so teilen Sie uns das bitte kurz mit. Sie erhalten dann umgehend Ihren für Sie gültigen Katalog.
ANFRAGE FÜR GASTRONOMEN & FACHHÄNDLER
Bitte nehmen Sie mir uns Kontakt auf, damit wir Ihnen Ihren Katalog zusenden können.
Portfolio
DR. BÜRKLIN-WOLF
WACHENHEIM / PFALZRieslinge der Spitzenklasse aus den besten Lagen der Mittelhaardt
FAMILIE HIEDLER
LANGENLOIS / KAMPTALGroße Reserve-Weißweine aus Grünem Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling.
SAN POLINO
MONTALCINO / BRUNELLO DI MONTALCINOSangiovese in seiner ganzen Ausprägung.
Von kühl-würzig bis zur balsamischen Unendlichkeit.
CLOS FIGUERAS
GRATALLOPS / PRIORATGroße Klassik der Weinkunst aus dem Herzen des Priorat.
OXER WINES
LAGUARDIA / RIOJA & BASKENLANDOxer hat das Zeug zum neuen Kultwinzer Spaniens, der gekonnt auf der Grenze zwischen Rioja und dem Baskenland herumtänzelt.
CHATEAU DES ANTONINS
PONDAURAT / BORDEAUXBordeaux in leicht und frisch, nicht banal aber easy drinking!
CLOS DE LA BONNETTE
CONDRIEU / CONDRIEU & CÔTE RÔTIEWeine die steil gehen! Grandiose, dem Steilhang abgerungene Qualitäten!
DOMAINE DES CLOS
NUITS-SAINT-GEORGES / BURGUNDBurgund in einer druckvoll, eleganten Ausprägung.
LA TRAVERSÉE
GAVIN CRISFIELD / LANGUEDOCEin britischer Sommelier zaubert im Languedoc.
LOUIS BARTHÉlÉMY
AY / CHAMPAGNEKühl, mineralisch, präzise. Die Champagner von Jean Barthelémy Chancel.
OINOS VINS DE MÉDITERRANÉE
CAMPLONG / LANGUEDOCGlasklare Rebsortenweine aus dem Languedoc.
DOMAINE DE LA RÉSÉRVE D'O
ARBORAS / TERRASSES DU LARZACFrauenpower vom Hochplateau der Terrasses du Larzac.
MAXIMIN GRÜNHAUS
MERTESDORF / RUWERRiesling pur auf höchstem Niveau aus drei Monopollagen an der Ruwer.
CA'OROLOGIO
BAONE / COLLI EUGANEIExtrakt und Eleganz bei den Roten. Delikate Frische und Finesse beim weissen Naturwein. Die Handschrift von Maria Gioia Rossellini.
AZIENDA AGRICOLA VISINTINI
CORNO DI ROSAZZO / FRIAUL-COLLI ORIENTALISortenreine Weine von aromatischer Tiefe. Tauchen Sie ein!
DUCA DI DOLLE
CISON DI VALMARINO / CONEGILIANO VALDOBBIADENEProsecco at it’s best!
MONTE BERNARDI
PANZANO / CHIANTI-CLASSICOChianti von süffig bis hin zu komplexer Eleganz aus den höchsten Lagen des Classico-Gebeietes.
RADIKON
GORIZIA / FRIAUL-COLLIOOrange Wine mit der Erfahrung von vier Jahrzehnten. Präzise, kompromisslos, fast für die Ewigkeit!
WEINBAU
Unsere Weinberge sind in bester Lage am Heilbronner Wartberg zu finden.
Die Bearbeitung der Flächen wird von Jochen Springer mit großer Perfektion durchgeführt.
Auf knapp einem Hektar gedeihen dort die Trauben für die beiden GGG-Weine (schwäbisch: GanzGuadGmacht – übersetzt: GanzGutGelungen). Der Rote ist ein kräuterwürziger Lemberger und der Weiße ein komplexer Grauburgunder.
SORGFALT & SELEKTION
Das sind die wichtigsten Voraussetzungen bei der Herstellung besonderer Weine.
Dies gilt nicht nur für die Arbeit im Keller, sondern insbesondere für sämtliche Handgriffe im Weinberg. Die Qualität entsteht im Weinberg und wird im Keller erhalten.
Eine hohe Pflanzdichte der Reben und regulierte Traubenerträge durch eine „grüne Lese“ schaffen die qualitative Grundlage für diese großen Weine.
AUSBAU & REIFUNG
Hans Hengerer vom VDP-Weingut „Kistenmacher & Hengerer“ zeichnet mit seiner großen Erfahrung für den Ausbau und die langen Reifephasen unserer GGG-Weine verantwortlich.
Auch unsere frischen Weißweine werden unter seiner Ägide schonend vinifiziert, allerdings werden die Trauben teils zugekauft.
Unsere Weine
KONTAKT
BÜROS
Kramstraße 1 // 74072 Heilbronn
Liviastraße 3 // 04105 Leipzig